El Chayote Lodge es un hotel boutique situado en medio de los cultivos de café y verdes montañas. Este alojamiento se encuentra sobre la carretera desde San José hacia el Parque Nacional Volcán Arenal, el cual es uno de los parques más famosos de Costa Rica para el excursionismo y la apreciación de flora y fauna.

Usted encontrará el alojamiento Chayote en una pequeña aldea, a un viaje como de 2 horas desde el Parque Nacional Volcán Arenal, y un poco más cerca del Parque Nacional Volcán Poás. El Chayote Lodge se sitúa en lo alto de una montaña, de manera que podrá apreciar el Océano Pacífico a la distancia. La tierra en esta área es conocida por producir café de alta calidad, el cual podrá probar usted mismo en la plantación de café Doka Estate justo en las afueras de Poás. Las plantaciones de café y los bosques nubosos rodean el alojamiento, y la aldea en las cercanías es un gran lugar para aprender sobre cómo se prepara el café. El hotel en sí incorpora toques decorativos en los dormitorios y áreas comunales que homenajean al comercio local del café.

El Chayote Lodge ofrece 16 suites tipo búngalow. En cada uno, usted encontrará una sala de estar con un agradable sofá. Cada búngalow dispone de su propio balcón con puerta deslizante de vidrio. Usted podrá apreciar los volcanes desde el balcón. Los balcones vienen equipado con cómodos muebles de patio, incluyendo un sillón reclinable. El atardecer caerá sobre su suit en el balcón, iluminando los muebles de madera artesanal, el piso lustrado de madera, y los coloridos textiles. Usted dormirá en una cama tamaño king, y se mantendrá caliente y cómodo gracias al edredón.

Los baños de las suites están decorados con un estilo rústico y equipados con comodidades de lujo. Todos vienen con una ducha, un enorme mostrador, y dos lavabos. En la sala de estar y en el área del dormitorio, usted podrá realizar llamadas en el teléfono IP, y podrá acceder al Wi-Fi gratuito del lodge. Mantenga sus artículos de valor a salvo en la caja de seguridad del hotel.

El Chayote Lodge posee un restaurante que sirve gastronomía fusión latina, al igual que cocina internacional. Este restaurante posee un atmósfera de lujo y ofrece comida elaborada a partir de ingredientes frescos y locales. Usted podrá pedir café al igual que desayuno y almuerzo en la terraza-café al aire libre del hotel, y podrá conversar con los locales en el encantador bar discreto del hotel. Además, también habrá un área para sentarse en el lodge principal en la que podrá acceder al Wi-Fi o relajarse mientras lee un libro.

Este alojamiento también ofrece tours opcionales.

• En el Tour de Comida de Costa Rica, usted podrá visitar una cocina rústica y podrá apreciar a un cocinera/a local mientras le enseña cómo preparar un desayuno o almuerzo típico. Después, usted podrá visitar una plantación de café y probar una taza de café recién preparado.
• Visite la Catarata Toro para observar una cascada rodeada por jungla y disfrutar de un escénico viaje en su camino.