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El suelo de Quetzaltenango produce los mejores granos de café en el mercado guatemalteco. Cada una de las plantaciones emplea a gente local y toman medidas importantes para asegurarse que la tierra siga siendo una práctica ecológica. Explore las siguientes cuatro opciones para elegir cuál de las experiencias de plantaciones de café le interesan más.
Cada uno de estos tours en la plantación de café tiene una duración de medio día. Podrá combinar el tour de café con una visita al sitio arqueológico de Takalik Abaj, el parque de atracciones IRTRA o la costa del pacífico para hacer de esta excursión de un día completo. Si desea una estancia más larga, las plantaciones de café le brindan alojamientos.
El Patrocinio: Además del café, la Reserva El Patrocinio produce nueces de macadamia, papayas y flores de jengibre. Una gran variedad de especies de aves hace sus nidos en los árboles. En la cafetería, podrá degustar de algunas frutas de las plantaciones y admirar el volcán Santiaguito a 9 km de distancia. Santiaguito sigue activo y es posible observar el humo.
Nueva Alianza: La plantación de café Nueva Alianza tiene más de 100 años de antigüedad. Los visitantes pueden caminar hacia una gran cascada en la propiedad; el tour en la plantación de café muestra a los visitantes cómo se cultiva y cosechan los granos de café. Los tours agrícolas también muestran las macadamias y las plantas medicinales que crecen en el lugar.
Santa Elena: Durante tres generaciones, la familia Rivera ha supervisado la producción de granos de café en la plantación de Santa Elena. Santa Elena ofrece tours que muestran el proceso real que lleva una exquisita taza de café guatemalteco. La plantación también cosecha miel, bananos y cocos para la venta comercial.
Takalik Maya Lodge: El Takalik Maya Lodge y las plantaciones de café empezaron como una forma de combatir los efectos negativos de la caída del precio del café. En las últimas décadas, los consumidores han tenido cada vez más variedades de café para elegir. En lugar de simplemente cultivar café, Takalik es una atracción local. Estas plantaciones tienen hermosos terrenos con visitas del lago Chicabal y el cercano volcán. Este lodge lleva el nombre del sitio arqueológico Takalik Abaj, que alberga los remanentes de una de las ciudades más antiguas de los mayas.
Ropa cómoda, cámara y dinero para gastos personales.
Transporte, guía local y entradas.
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