Elija por sí mismo en el mercado local los ingredientes frescos y coloridos para después aprender cómo preparar comidas y cócteles peruanos con uno de los chefs locales. Permita que este lo reciba en su hogar mientras le enseña cómo preparar la auténtica cocina y cócteles peruanos. ¿La mejor parte? es que aprenderá de manera práctica, así será capaz de recrearlos en casa y evocar recuerdos del Perú en su propia cocina.

Lima no es sólo la capital de Perú, también es una ciudad cosmopolita floreciente y un punto clave para los gourmets. En Lima encontrará una cocina galardonada internacionalmente, así que siéntase libre de visitar museos, comprar, hacer hallazgos únicos y admirar la arquitectura histórica que le ayudará a abrir el apetito. Este tour en particular lo lleva al distrito de Miraflores, una región exclusiva al sur del centro de la ciudad con acceso inmediato a grandes almacenes, hoteles, restaurantes, discotecas y bares. ¡Si desea explorar la zona después de la lección, habrá mucho por hacer!

Comida fresca del mercado

¿Quién diría que el intercambio cultural podría ser tan delicioso? Únase a una chef peruana en el distrito de Miraflores en una clase de 3.5 horas para aprender a preparar variedad de comidas y bebidas peruanas. La aventura inicia comprando en el mercado local ¡un chef debe tener los ingredientes más frescos! Observe el ajetreo y el bullicio de la ciudad mientras elige los ingredientes que pronto convertirá en una memorable comida deliciosa. Por divertido que sea esta excursión, este es sólo el inicio...

Cree un delicioso recuerdo

Finalmente, es el momento de volver a casa. Sea amablemente recibido en la cocina de su chef también conocido como "el espacio sagrado de un chef" y permita que le enseñe sobre los orígenes de platillos como: ceviche, lomo saltado y causa limeña mientras disfruta de unas lecciones prácticas de cocina; además le ofrece bebidas como el 'chilcano' una bebida más ligera y fácil de preparar que el conocido 'pisco sour'. Si prefiere no beber los cócteles, no sienta pena, su chef le ofrecerá bebidas refrescantes durante toda la lección en su hogar.

Servido justo a tiempo...

Salvo otras circunstancias, se puede anticipar el siguiente itinerario para este tour:

• 10:30 a.m.: Reúnase en la entrada principal del Mercado N° 1 de Surquillo para disfrutar de un pequeño recorrido entre los sabores e ingredientes del mercado.

• 11:10 a.m.: Traslado a la casa del chef (aproximadamente 10 minutos).

• 11:35 a.m.: Pruebe un ‘Chilcano’ al inicio de la clase, luego proceda a la demostración sobre la preparación de Lima y la causa de ceviche.

• 12:15 p.m.: Aperitivos que consisten en la primera porción de su comida.

• 12:45 p.m.: Demostración y preparación de Lomo Saltado.

• 01:15 p.m.: Almuerzo que consiste en la segunda porción de su comida.

• 02:00 p.m.: Final de una deliciosa experiencia.

Disfrute de una deliciosa comida en una experiencia placentera, pero no se puede comparar con aprender a prepararla una y otra vez con sus propias manos. Lleve a casa un poco de la sabrosa y galardonada cocina del Perú al reservar esta increíble experiencia cultural y culinaria. Para agregar aún más recuerdos a sus vacaciones, permita que su experto local Anywhere se haga cargo de todos los tours, alojamientos y transportes de su viaje. Nosotros nos centraremos en la logística para que su única preocupación sea saborear esta maravillosa experiencia.

Ropa cómoda, curiosidad, hambre de conocimiento y comida deliciosa.

Visita al mercado local y clase de cocina en casa de una chef peruana.