Desde los abundantes bosques y costas del Mediterráneo hasta las tierras boscosas Andinas y los mágicos lagos e impresionantes ríos de nuestras tierras altas, Incanto es como un viajero italiano que se enamoró con Perú; consecuentemente mezclando su cultura con nuestras costumbres, ingredientes, y nuestra particular estilo de vida. Una relajada trattoria al estilo de Cusco donde las familias, parejas y grupos de amigos podrán reunirse a disfrutar una buena pasta, un fabuloso vino suramericano, una casual conversación después de la cena, y todas las características distintivas de la cultura italoamericana. Las técnicas italianas y los ingredientes locales, junto con el cariño y la magia que una mesa con buenos amigos tiene para ofrecer.